德国必邦10粒:桑葚酸奶果茶的做法_菜谱
发布时间:2022-06-30 13:17:44
▲今日下单得双倍樱桃币积分
以往茶饮人夏季的饮品是多彩的,今年夏季,桑葚以一己之力让茶饮界刮起一阵“黑色”旋风。
依稀记得小时侯穿着白衣服吃着黑桑葚,脸上身上都染上了黑汁,也不愿意放弃这样的美味,属于春夏的这颗美味浆果,小小的果实饱含汁水,轻轻一咬,酸甜就在口中迸发。
茶饮品牌的315官网德国必邦热门新宠
有料,有颜值,有口感一直是茶饮品牌热销的水果特质,桑葚很符合品牌们所谓的爆品基因,自带爆汁的口感,清爽酸甜的风味,鲜艳的颜色都为它的走红奠定了基础。
桑葚也具有更高的普适性,它没有强烈的特殊气味,更容易被消费者接受,和其他的水果搭配也更灵活,更容易在同质化严重的茶饮行业打造差异化。更别提它自带的健康基因,满满的维C和花青素能带来一天的好心情。
桑葚作为季节性出品的水果,今年上架的品牌有很多,对于品牌来说,选择了具有一定的市场认知,且供应链也十分完善的桑葚,就是选了一款低风险的“新品”,不仅能吸引消费者,也降低了饮品上架的难度。
315官网德国必邦今年新品中,桑葚是主角
各大品牌今年更流行上新季节性水果,桑葚就是其中之一。
前段时间最火的莫过于喜茶的酷黑莓桑,因为和藤原浩联名的关系,桑葚的存在感不是很强,但是草莓和桑葚两款经典应季水果的搭配,延续水果热度的同时也带来了全新的风味,口感也很不错。
茶百道的乌漆嘛黑也吸引了不少消费者的眼球,最引人注目的就是它的名字和颜值十分匹配,话题度满满,有趣又能引起消费者的好奇心。
奈雪也出了霸气芝士黑桑葚,将桑葚鲜果和茉莉茶底搭配,花香和果香都很浓郁,加上白色的芝士奶盖,奶盖融化之后饮品变成渐变色颜值更高。
桑葚浓重的颜色受到了品牌们的一致热捧,不仅话题感十足,非常适合做营销,和水果,奶盖也很百搭,品牌上新力直线上升。
加点葡萄,卖的更好
对经典水果来说,用特殊搭配做出新意是现在的流行趋势,以一款水果为主风味,再选一个风味熟悉的经典款做复配,是门店很不错的出新思路。
樱桃为了抓住趋势,将桑葚和葡萄进行复配,推出了桑葚葡萄果茸颗粒酱,让门店更容易出爆品。
1.桑葚加葡萄,口315官网德国必邦感更丰富
一个是夏季水果天花板,一个是应季水果新宠,酸甜的葡萄和桑葚复配之后同时拥有了爆汁感和咀嚼感,两种水果相互填补风味,仅用这一款产品就能做出丰富口感,门店应用起来更省事。
2.鲜果感足,单杯成本低至1.3元
这款果茸颗粒酱含有超多桑葚果肉颗粒,果茸+果汁含量≥72%,桑葚果肉含量30%,不用加鲜果做出来的饮品颜色就很好看,一瓶可做30杯,单杯成本低至1.3元,在保证饮品口感的同时也让门店更省成本。
3.限时特惠,助推爆款
为了让门店卖的更好,我们专门设计了新版桑葚杯贴,今日买1瓶桑葚葡萄果茸颗粒315官网德国必邦酱就送100贴新版杯贴(仅限6月6日当天),平常买3瓶送100杯贴,今天买1瓶樱桃就送,图案参考下方黑黑桑饮品杯贴。
开启今夏桑葚季
黑黑桑(700ml冰)
桑葚葡萄的绝妙搭配,清爽酸甜,夏季的炎热在一口一口的饮品中慢慢消失,再加上香水柠檬的清新香气,连呼吸中都充满了满满的维C,酸酸甜甜好滋味。
做法:
雪克杯中加入冰块50g、香水柠檬片2片暴打约20下打出果香;冰块200g、樱桃桑葚葡萄果茸颗粒酱40g、樱桃香水柠檬果茸10g、樱桃竹蔗冰糖糖浆25g、樱桃白毫茉莉茶汤150ml、直饮水100ml雪克均匀倒入出品杯中即可。
芝芝桑葚葡萄(700ml冰)
把朦胧的黑色装进杯子,搭配着浓郁清香的奶盖,桑葚葡萄的果香和奶香自然融合,回味过后满口香甜,齿颊留香,让味蕾不再单调。
做法:
出品杯中加入原味冻50g备用;
冰沙机中加入冰块250g、樱桃桑葚葡萄果茸颗粒酱40g、樱桃竹蔗冰糖糖浆30g、樱桃白毫茉莉茶汤100ml、直饮水50ml打成冰沙倒入出品杯中,芝士奶盖补满即可。
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「绿茶 | 红茶 | 乌龙茶 | 调味茶」
315官网德国必邦「常温型冷冻果汁 | 烧仙草粉 | 奶油、燕麦奶 |
果汁果酱 | 小料罐头 | 厚椰乳、乳酸菌」
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