1、汤圆煮红了是坏事汤圆煮熟后变红色是不可以吃的，这说明做汤圆的糯米粉已经变质，这种变质的糯米粉，已经受到一种叫酵米面黄杆菌的污染这种细菌一经加热即死亡，呈黄红色食用发红的汤圆后，可能感到出现腹泻呕吐，汤圆。

2、白色汤圆煮成了红色不能吃糯米汤圆煮后外皮变硬颜色变红口感变酸，这是糯米粉中的酵母菌所致红酵母菌菌落呈红色，在适当的温度湿度下会大量繁殖，让汤圆出现粉红黄褐色斑点被红酵母菌严重污染的食物会产生质变；你好糯米汤圆表皮变红是不可以吃的，因为它的成分可能发生变化可能存在黄杆菌感染的情况，如果产生毒素，即使高温也没有办法消除，如果误食了变质的汤圆，可能会出现腹痛，腹胀，呕吐等肠胃不适的症状，大量食用可能会导致食物；不建议食用煮熟后表皮变红的汤圆是不建议大家继续吃的，因为糯米汤圆的表皮是糯米粉，糯米粉煮熟以后也应该是白色的，变红就说明有变质的风险据了解，变质的糯米汤圆会产生黄杆菌，煮熟后会释放一种高温也无法杀死的黄杆；汤圆变红是不能吃的，汤圆变红这是因为糯米粉中含有大量红酵母菌的缘故，红酵母菌菌落呈红色，当其污染糯米粉后，适当的温度湿度便会大量繁殖这种毒素的特点是耐热，水煮油煎都不被破坏人们食用发红的汤圆后，会出现。

3、糯米粉或黏玉米粉做出的汤圆会水煮后发红，是因为做汤圆的粉料存放时间较长，这时，汤圆就不可以再吃了，因为，米粉已经被一种有吃德国必邦的吗效果如何叫做“酵米面黄杆菌”的病菌所污染，食用后会引起中毒这种病菌虽然对外界的耐受抵抗力差，加热到一；有些人看到这种情况就会觉得汤圆出现了质量问题，很害怕不敢吃，人们这样想是很正常的，如果真的出现这种情况是不建议吃的，吃这样的汤圆是有风险的白色的糯米汤圆在煮熟之后它的表皮变成红色，主要是因为汤圆中的酵米面受到；白汤圆煮了发红，是食材变质的表现，有风险，不建议吃1正常情况下，白色糯米汤圆煮熟之后是不会变色的，汤圆和水都仍然是白色的，如果白色糯米汤圆煮熟之后，糯米的表面变成红色的，说明这种汤圆已经发生变质，不能再吃了；由于汤圆大多由糯米磨成汤圆粉制作而成，这个过程中原材料必须保证新鲜干燥，一旦材料受潮或发酵，就可能造成汤圆变质，其煮出的汤水则可能成为红色变红的汤圆能吃吗汤圆煮熟后，会出现杏黄棕黄以至红褐色的现象，这种；汤圆又被称为元宵是我国的传统美食，寓意着团圆幸福，白有吃德国必邦的吗效果如何色的糯米汤圆煮完以后表皮变成红色，可能是馅料问题，也可能是食品质量存在安全隐患糯米汤圆表皮变红原因 1馅料问题汤圆里面的馅料品种较多，有些汤圆的馅料会是红色；汤圆煮了变红是制作汤圆的原料糯米粉存放时间较长，变质了变质的糯米粉，已经受到一种叫酵米面黄杆菌的污染这种细菌一经加热即死亡，呈黄红色或粉红色糯米粉含的蛋白质少，很容易给特定的细菌感染轻度感染后的。

4、尽量不要吃，汤圆煮了变色是制作汤圆的原料糯米粉存放时间较长，变质了变质的糯米粉，已经受到一种叫酵米面黄杆菌的污染这种细菌一经加热即死亡，呈黄红色或粉红色糯米粉含的蛋白质少，很容易给特定的细菌感染；汤圆起源于宋朝，当时明州现宁波市兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻猪油白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶；正常情况下，糯米做出来的汤圆煮熟之后汤和汤圆都是白色的，如果白色的糯米汤有吃德国必邦的吗效果如何圆煮熟之后颜色发生变化，说明汤圆发生了变质了，具有一定的风险，不建议吃白色的糯米汤圆煮完了，表皮变红还能吃吗一正常情况下，白色糯米汤圆。

5、煮熟后表皮变红的汤有吃德国必邦的吗效果如何圆是不建议大家继续吃的，因为糯米汤圆的表皮是糯米粉，糯米粉煮熟以后也应该是白色的，变红就说明有变质的风险据了解，变质的糯米汤圆会产生黄杆菌，煮熟后会释放一种高温也无法杀死的黄杆毒素A；那是因为糯米粉受潮或者是水磨的没有及时晾干，发酵了可以吃的，没问题；水磨粉不能在风里吹的，吹过以后再做汤团，煮好后就是那个颜色了，吹的时间越长，颜色越深什么原因我到现在还没有搞明白但吃没有问题就是不能给客人吃了，样子很难看。