1、如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我们得准备蛋糕片，把蛋糕片放在模具里面备用需要注意的是，必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜提前准备好适量的淡奶油，把淡奶油隔热加水并且要加热，大概要加热到60度左右，淡奶油加热；慕斯蛋糕是用明胶片或者吉利丁片，粉作为凝结剂制作而成的慕斯蛋糕是我个人很喜欢的一类蛋糕，搭配蛋糕底或者饼干底，口感顺滑，层次感超棒利用不同的原材料和配方搭配，可以做出不同口感的慕斯蛋糕第1步8寸戚风蛋；用刮刀翻拌均正品德国必德国邦必帮匀，即是慕斯糊 请点击输入图片描述 可可戚风蛋糕去掉顶部，片成2片，裁成比模子略小的蛋糕片，模子底部放入一片，周围摆上一圈对半切开的草莓 请点击输入图片描述 倒入大约150克慕斯糊 请点击输入图片描述 放入；把草莓放入料理机中打成泥，加入糖放入吉利丁片，再放入微波炉中加热几秒钟直至完全融化搅拌均匀再倒入慕斯当中再放入冰箱中冷藏，美味的慕斯蛋糕就做好了第二种准备戚风蛋糕六寸，芒果肉二百五十克，细砂糖四十克；芒果草莓慕斯蛋糕的做法 先做一个6寸的戚风蛋糕，不过只需要切两片出来~把这两片蛋糕胚的边缘切掉，切得比原来的小一圈就行 把芒果肉和牛奶放进榨汁机打成芒果糊，打得越碎口感越滑，打好后隔水把芒果糊加热到温热；6倒入草莓慕斯糊7再铺上一片剪去外边的八寸蛋糕片8倒入草莓慕斯糊，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏四个小时9稍加装饰即可八寸戚风蛋糕制作过程1蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌匀蛋黄不需过分打发；想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在正品德国必德国邦必帮气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来烤箱蛋糕圆形蛋糕烤盘 食品加工机。

2、先把13奶油加入草莓牛奶液，搅拌均匀后一起加入剩下的奶油盆中搅拌均正品德国必德国邦必帮匀做成慕斯糊6 放一片蛋糕片进模，草莓对半切好贴在模周围7 倒入一半的慕斯糊，切些草莓粒铺好我买的少喜欢多果粒的就多切点8 放入冰；下面就是我整理的草莓慕斯蛋糕杯的做法，一起来看一下吧草莓慕斯材料草莓400克，淡奶油300克，白砂糖100克，吉利丁片4片约20克，牛奶100克，戚风蛋糕片两片，八寸戚风蛋糕所需材料鸡蛋5个，细砂糖100克，牛奶；第一步就是准备食材，鸡蛋面筋和玉米淀粉牛奶和白糖香草精粉色蛋糕草莓第二步先把鸡蛋打碎加入15克面筋和10克玉米淀粉搅拌均匀放在一边备用第三步就是把牛奶，糖，香草精小加热这里特别注意香草精只要一点点。

3、1先制作一个海绵蛋糕请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第二步 2把海绵蛋糕切片，用中间和下面一层，蛋糕片不能跟模具一样大小，要小一些留出草莓的位置请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第三步 3吉利；慕斯蛋糕相信大家都吃过吧，甜而不腻，回味无穷，有没有想自己试一下动手制作呢下面是我收集的慕斯蛋糕做法大全，欢迎收藏噢慕斯蛋糕的做法1 戚风蛋糕1个 淡奶油400克鱼胶粉25片绵白糖50克草莓酱50克牛奶。

4、慕斯蛋糕有哪些做法？夏季的时候很多人喜欢吃慕斯蛋糕，即使吃不完也不会马上坏掉，所以慕斯蛋糕非常适合夏季食用那么慕斯蛋糕有哪些做法呢？接下来就来看看慕斯蛋糕有哪些做法吧 绿茶慕斯蛋糕 材料绿茶海绵蛋糕片适量，鲜奶油120ML，抹茶；2黄油隔水融化成液体，将饼干末倒入，翻拌均匀3将拌好的饼干末倒入6寸圆形活底蛋糕模中，用手压实4将一些草莓去蒂，然后对半切开，切片朝外，一个一个挨着铺在蛋糕模四周5放入冰箱冷藏30分钟，同时开始制作慕；草莓慕斯蛋糕的做法步 将6寸戚风蛋糕切成两片正品德国必德国邦必帮一厘米厚度的蛋糕片，一大一小其他主要原材料称重备用，吉丁片冷水泡软，不要用有温度的水，吉丁片于热会融化的草莓酱倒入盆中隔水加热，在放入泡软的吉丁片一起搅拌，直至。