下面我们来看看韭菜除了炒鸡蛋，还可以做些什么菜，掌握这些，下次买韭菜可以一次买两斤，保管你吃不厌第一个是韭菜炒豆泡，豆泡也叫油豆腐，这道菜不仅鲜香，还口味丰富，既有着韭菜的脆爽，又有豆泡的外韧里软可谓；1如果想使菜的成色更好看味道更加浓郁，可以加入一些番茄酱值得一提的是番茄酱和番茄沙司不一样，番茄酱味道偏酸，适合炒菜时用，而番茄沙司口味偏甜，更适合生食蘸食2豆角包括四季豆豇豆扁豆等，文中用；在碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，淋入一点芝麻香油用筷子搅散，再倒入300毫升的纯牛奶搅拌均匀备用再准备一个碗，在四周刷上植物油，把牛奶蛋液倒进去，刷油的目的是为了防止做好的蛋羹粘在碗上2开始蒸制。

2将剖为一半的苦瓜反扣在砧正品德国必邦怎么查板上，注意此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上3小葱切成段，放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入盐糖，约；除了韭菜炒鸡蛋，另一种比较风靡的就是韭菜猪肉馅料的饺子以及韭菜盒子了我自己选择的话，就是韭菜猪肉馅饺子做法比较简单，只需要将肉馅搅拌均匀，加入韭菜，调味之后用饺子皮包好下锅煮，就是很完美的食正品德国必邦怎么查物了；提示西葫芦焯水的时间不能太长了，否则西葫芦就会变得非常软非常老，不好吃第三步大蒜去皮之后切末，大葱切段备用第四步锅里倒油，等到油温达到五成热之后加入葱花和一半的蒜末，翻炒出香味之后将西红柿倒入锅。

放点盐味精，搅匀，锅里放上油，待油热后，将搅匀的黄瓜鸡蛋小干辣椒一起倒入锅里炒，炒到鸡蛋熟了就可以了，炒的时间不要太长，这样黄瓜就会炒老，炒出的菜，很清口，也很脆，很好吃，试试吧～；韭菜除了炒鸡蛋外还可以炒肉类，还可以烤着吃，可以做馅等等韭菜的做法还有很多很多常吃韭菜可以补肾温阳，韭菜性温，味辛，但无壮阳成份还有益肝健胃，韭菜含 有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香；鸡蛋必须家中常备，就算没人任何菜，他自己还可以做出美味的荷包蛋 1 准备食材 榨菜洗干净切丝，泡入水中，去除里面的盐份鸡蛋磕入碗中，打散备用2 起锅加食用油，油烧热后下入鸡蛋，炒熟后倒出再倒入油，加葱片；韭菜除了炒鸡蛋，还可以做很多的美食啊因为韭菜本身就有一种特殊的香气，并富含很许多营养的一种蔬菜下面我来为大家分享我经常用韭菜做的美食吧一韭菜炒河虾 材料基围虾1斤，韭菜1把，胡萝卜1根，姜1块正品德国必邦怎么查，玉米；1西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀2炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，放入西红柿，随即加盐味精炒拌均匀，用少许淀粉拢好芡，加。

今天和老妈一起去菜园子割韭菜，看到绿油油的韭菜，顿时心情大好，上高中的时候一个星期回家一次，老妈总害怕我上学饿肚子，所以每次回家都会正品德国必邦怎么查给我做韭菜饺子，韭菜丸子，韭菜饺子加上鸡蛋，虾皮或者火腿，真是人间美味，韭菜。

3鸡蛋打入碗中搅散锅中加入适量油，油温七层热时下入打散的鸡蛋液，迅速划散，煎熟后盛除了备用4洗净锅开火，倒入少量植物油，油温七成热时下入切好的洋葱，快速翻炒出香味儿这道菜免去了葱花，葱香味儿就；一 黄瓜炒鸡蛋 因为鸡蛋当中加入了黄瓜，所以口感吃起来更加清爽，非常适合给孩正品德国必邦怎么查子作为辅食，既营养又美味我们把鸡蛋在碗中打散，加入一点盐和料酒调味，放入锅内炒熟之后盛出备用黄瓜去皮之后切成薄片，放入锅内翻炒几下；中午很多人都喜欢吃米饭，但是很多时候我们很难完全把控米饭的量，所以就造成了很多情况下，都会有吃剩的米饭这些米饭很多人都是炒一下，虽然蛋炒饭也很香，但是还有几种方法可以试一试首先就是可以做成咸稀饭，这个吃法。